Como Superar a Seletividade Alimentar e Trazer Paz para a Hora das Refeições
Introdução
A hora das refeições deveria ser um momento de conexão e prazer entre pais e filhos. No entanto, para muitas famílias, pode ser uma verdadeira batalha. Recusas constantes, preferências alimentares restritas e um clima de tensão tornam o ato de comer um desafio diário.
Se você se identificou com essa situação, saiba que não está sozinha. A seletividade alimentar é uma questão comum, mas que pode ser superada com estratégias simples e eficazes, que promovem experiências positivas à mesa e trazem mais tranquilidade para sua rotina.
O que é seletividade alimentar?
A seletividade alimentar ocorre quando a criança restringe severamente os alimentos que aceita comer. Isso pode ser influenciado por vários fatores, como:
- Experiências negativas anteriores, como forçar a comer ou episódios de engasgo.
- Sensibilidade a texturas, cores ou cheiros.
- Preferência por alimentos “seguros” e conhecidos.
Apesar de ser comum, é importante abordar a seletividade para evitar déficits nutricionais e transformar a alimentação em algo positivo.
Por que é importante superar a seletividade alimentar?
A alimentação infantil é fundamental para o crescimento saudável e para o desenvolvimento físico e emocional da criança. Uma dieta limitada pode impactar:
- Nutrição: Deficiências de vitaminas e minerais essenciais.
- Socialização: Dificuldade de participar de eventos ou comer fora de casa.
- Relação com a comida: A criação de uma relação negativa com os alimentos pode persistir na vida adulta.
Mais do que isso, superar a seletividade traz leveza para as refeições, permitindo que toda a família aproveite esse momento.
Estratégias para lidar com a seletividade alimentar
- Ofereça experiências positivas à mesa
As crianças precisam associar a hora da refeição a algo agradável. Para isso:
- Evite forçar ou pressionar a criança a comer.
- Crie um ambiente tranquilo, sem distrações como telas.
- Mostre entusiasmo pelos alimentos, comendo junto e elogiando os sabores.
- Apresente alimentos novos com frequência
A aceitação de novos alimentos pode levar tempo. Estudos mostram que algumas crianças precisam ser expostas ao mesmo alimento de 10 a 15 vezes antes de aceitá-lo. Seja persistente, mas respeite o tempo da criança.
- Permita que a criança explore os alimentos
Explorar texturas, cores e cheiros é parte do processo. Crianças que tocam e cheiram os alimentos antes de provar costumam se sentir mais confiantes em experimentá-los.
- Evite alimentos âncora em excesso
Os chamados alimentos âncora (aqueles que a criança consome repetidamente, como pão ou arroz) podem limitar a aceitação de novos sabores. Reduza a frequência com que esses alimentos são oferecidos e insira variações.
- Dê pequenos passos
Não espere que a criança aceite um alimento novo de imediato. Um processo gradual pode incluir:
- Colocar o alimento no prato sem a obrigação de comer.
- Incentivar a criança a tocar ou cheirar o alimento.
- Pedir que dê uma pequena mordida para experimentar.
Como manter a calma como mãe
Sabemos que a seletividade alimentar pode ser estressante, mas é essencial que a mãe ou cuidador mantenha a calma. Quando a alimentação se torna uma fonte de ansiedade para os pais, isso pode ser transmitido para a criança, tornando o processo ainda mais difícil.
No programa De Volta à Mesa, trabalho com estratégias que acolhem não só a criança, mas também a mãe, oferecendo ferramentas práticas e emocionais para lidar com a situação.
Resultados que você pode esperar
Com paciência e consistência, os resultados aparecem:
- Seu filho começa a aceitar novos alimentos com mais facilidade.
- A variedade alimentar aumenta, garantindo uma nutrição mais completa.
- O momento das refeições se torna mais tranquilo e prazeroso para toda a família.
Essas mudanças não acontecem da noite para o dia, mas com as estratégias certas, são plenamente alcançáveis.
Reflexão final
A alimentação infantil vai muito além de apenas fornecer nutrientes. É sobre criar memórias positivas, fortalecer vínculos e ajudar a criança a desenvolver uma relação saudável com a comida.
Se você enfrenta desafios com a seletividade alimentar, saiba que há soluções que respeitam o tempo e as necessidades do seu filho. Com dedicação, apoio e as estratégias certas, é possível transformar a hora das refeições em um momento de conexão e harmonia.
É idealizadora dos métodos de alimentação infantil Mamães e Bebês Satisfeitos e o De Volta à Mesa, e sua missão é ajudar as mães com bebês na fase de introdução alimentar e reverter a seletividade alimentar de crianças que não querem comer.
Formada em Nutrição há 18 anos, com experiência clínica no atendimento de mais de 20.000 crianças, guiando seus pais com seu método inteligente de alimentação de bebês e de crianças com dificuldades alimentares, frequentou cursos, capacitações com as melhores referências mundiais na área da Nutrição Infantil.
Certificada no método Get Permission Approach, Curso Avançado em Introdução Alimentar Participativa e BLW, Personal Diet Baby, Mestre e Doutora em Cardiologia. Atuou por alguns nutrição clínica em consultório, mas foi em 2016, com o nascimento do seu filho Alonso, que ela se apaixonou pela Nutrição Infantil e desde então vem atuando nessa área. Com toda a sua vasta experiência, é na prática, mãe de dois meninos que amam o momento da refeição, sendo referência para as mães do Brasil e do mundo que a acompanham.
